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…おおお、こりゃ美味ぇ

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たまたま行った百貨店で開催されてた北海道大物産展で

晩飯やら酒肴やらいろいろと買い込んできたのですが


…これはヤバイ、佐藤水産の「鮭ルイベ漬」

いわゆる厳密な「ルイベ」ではないのですが、

ちょっと強めの塩味がいい肴になって酒が進む進む


難点は「値段が高い」ことだけだなぁ

投稿者 g2tw2s | 返信 (1) | トラックバック (0)

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Re: …おおお、こりゃ美味ぇ

ルイベを食べる人たち

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北海道観光のお土産という形で、私も鮭ルイベ漬を頂いたことがあります。

初見の感想としては、こんな贅沢な食べ物があってよいものだろうかと。

生活レベルの程度が知れてしまうような発言ですが、純粋にそう思いました。


ビン底の方にあるイクラは鮭の重さに耐えきれずに潰れてしまうのかと思いきや、

意外と強度があって、その耐え忍ぶ姿からは個体の生というものを感じます。

なにより味が濃厚でご飯によく合うんですよね。ああ、また食べたいなあ・・・。

投稿者 rau9xi | 返信 (0)

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