最近地元にできた長崎ちゃんぽんの店がけっこう評判が良い&実際に美味しいのでたまに行く
今日はちゃんぽん食ったついでにトンポーローを持ち帰りで頼んでみた@500円
トンポーローと角煮の違いは「豚肉が皮付きであること」ってのがひとつのポイントなんだそうで
皮付きの豚バラ肉は普通の市場では出回らないため、本当のトンポーローを作るのはけっこう難しいとかなんとか
もう2度とこの店に来ることはないという感慨もあって、今宵の酒はちょっと一味違うぜ…
あ、この店の味が悪いとかそういう意味ではなくて、単に私が近々遠くに引っ越すからということです為念
2週間後の俺はいったいどこに住んでいるのかな…