肺炎時計…もといハイエンド系米菓子の雄たる亀田製菓が人気シリーズに新製品投入！

「手塩屋 わさび味」

…ぶっちゃけまずい(´；ω；｀)

もともとわさび系お菓子が個人的にあまり好きじゃないってのはあるけど

それにしてもこれは(´；ω；｀)

ガキの頃、たまに食卓にのぼっていたのだけど名称がわからなくてこれまで食べる機会がなかったこの貝；

今日鮮魚売り場の最終処分で半額以下だったので買ってきて塩ゆで

お、確かに潮の香りが…

ちょっと塩が薄かったが、ああこの味すげえ懐かしい

最近は昔ほど採れなくて高級食材になりつつあるのか、へええ…

しったか貝(尻高貝)か…

明日も早出のお仕事なんだけど…まあいいや

今月頭に作った砂肝のコンフィ500gの最後の一皿を肴に

はじめて作ったがコレは珍味、たいへん味わい深い…

もともとこりこりした食感が好きだったんだけど再発見、箸で切れる砂肝とかすごいわ

油のハンドリングがちょっとめんどくさいのが難だけど

ドライトマトとにんにく漬けるやつも試してみたいねえ

今日は祝杯

手酌用に、2日前に着けた玉子の黄身の醤油漬け持ってきたぜ。みんなも食えよ。

おお、確かにこりゃあ美味というか珍味だなぁ…

塩分控えめを狙ってみりんをやや多めにしてみたらけっこう甘い感じになったがこれはこれで

先日空港で数年ぶりに入手したのでこれを肴に安酒ぐいぐい、あーやっぱり美味え

塩分的にはダメなんだけどまあたまには…ね

丸のままのたまねぎをラップして500W/5～6分を目安にチンするだけでずいぶん美味いという噂

今度試してみよっと

今日地元スーパーで買ってきた鶏の照り焼きが思いのほか美味で

明日も買ってこようと決意を新たにしている

口にして間違いなく「この風味は味噌！」と確信したのに

原材料にはまったく記載されていない…なぜだ…

今週一週間なんか長かった…

年度末だからって特に忙しいってわけでもなかったんだけど

いつもよりちょっと多かったお給料を懐に

駅前の回転寿司1皿150円をちょいとつまんで帰宅

西友で買ってきたサバ塩焼を肴に安酒

私も「晩飯とお酒は別腹」派だったのですが、

ここしばらくはどうも(肉体的/時間的)余裕がなくて晩飯と同時に飲ることも多く…

いやでも栄養という意味では別腹なほうがよいのは間違いないです

私の祖父(私が生まれる前に死去)が、戦後何十年も経った頃になぜか患い

診断は「栄養失調」

酒だけ飲んでて飯をろくに食ってなかったため

祖母(これも私が生まれる前に死去)が「こんなご時世に栄養失調なんて恥ずかしくて人に言えない」

と嘆いたという話が

先日買ってきたにんにくを適当にばらして器に入れて2分ほどレンジ

とりあえずマヨネーズで

…おお、なんかほくほくしてていいなこれ、思ったほど臭いもないし

週末限定の肴だなぁ

長い長い週休0.5日体制からようやく抜け出せるきっかけが見えてきた

バスプラで買ってきた寒あんこうの唐揚げ(半額)を肴に

ああ美味え

こんなクソ仕事もうやだ…酒飲んで憂さ晴らしするしかねえ…

勤め先で無能呼ばわりされたのこれで何度目だろうな

おっさんだからしょうがないといういいわけは使いたくないが

今日もまたバスプラな店で買ってきた厚切りロースかつ*2枚を肴に

＆おみくじ後、道すがらの7-11にておでんその他を買いこんで帰着

いつものビール＆缶チューハイコースから正月限定の日本酒コースに切り替えて

おでんを肴に飲みゅ

はーおいしい

肴もちょっと張り込んで豚バラあぶり焼き＆ハッシュドポテト

食い終わって紅白見終えたら初詣行く

この土地で迎えるはじめての新春なのでどこの神社に行こうか迷い中

今年はいろいろあったなぁ…

来年もよろしく

って実は明日も朝っぱらから夜遅くまで作業だけどな(´･ω･｀)

ブラックITってやだねェ…

連休明けの地獄の進行の前のひとときに。乾杯。

乾杯。

周囲は盆休みで空席が目立つ中、コ○ケ明けの長い一週間ようやく終わり

帰りにSayyou!で酒＆つまみ買いこんでシャワーあがりに一杯、一息

俺は盆休み取れるかなぁ…いっそ9月の彼岸までずらすのもありか…

とりあえず明日はティアマガも買っとかないと…